Bolos Doce Lar

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domingo, 5 de setembro de 2010

Trufinha para festa 2




Postado por Cleide Maria às 6:35 AM Nenhum comentário:
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Quem sou eu

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Cleide Maria
Sou uma pessoa que gosta de bolos(literalmente) foi o meu "gostar" de bolos e salgados que me fez entrar neste mundo na cúlinária. Começei a fazer cursos de bolos decorados e salgados que já eram uma paixão... fui fazendo pra casa...pros amigos...pros amigos dos amigos... e assim foi virando coisa profissional. Resolvi divulgar meu trabalho, os clientes foram encomendando, o que me levou a adquirir o trabalho por conta própria. Aceito encomenda de bolos ,salgados ,Docinhos , trufas , pão de Mel e cestas para diversas ocasiões.
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Sejam Bem Vindos!

Olá!Esse e o nosso blog pessoal , onde mostramos um pouco do nosso trabalho.Fazemos todos os tipos de bolos , salgados , docinhos , trufas , pão de mel , bombons , lembrancinhas comestivel e cestas. Confira todas as novidades que sempre estamos colocando aqui no Doce Lar.


Fiquem a Vontade.







Salgados Light Assados

Massa Basica:



Textura de soja

Farinha de trigo integral

Farinha de aveia



Bolinha de ricota ou queijo branco

Coxinha de frango



Salgados Fritos:

Coxinha de frango
Coxinha de frango com catupiry
Coxinha de frango com milho
Risoles
Bolinha de queijo
Kibe
Croquete de frango
Croquete de carne seca

Salgados Assados :

Empadas:

Frango
Palmito
Frango com Catupiry
Frango com milho , azeitonas e ervilhas

Massas de Bolos:

Pão de Ló Branco
Pão de Ló de Chocolate

Recheios de Bolos:

Mousse de Chocolate
Mousse de Doce de Leite com Ameixa
Mousse de Doce de Leite
Mousse de Limão
Mousse de Maracujá
Mousse de Morango
Prestigío
Floresta Negra
Abacaxi
Abacaxi com Pêssego
Pêssego
Cereja
Trufado
Brigadeiro
Morango
Damasco
Abacaxi com Coco
Ameixa com Coco
Maracujá com Coco
Morango com Coco
Pêssego com Coco

Docinhos para Festas:

Brigadeiro



Beijinho



Bicho de Pé



Limãozinho



Brigadeiro Branco



Maracujá



Nozes



Trufinhas



Brigadeiro Recheado com Cocada Cremosa



Brigadeiro Recheado com Bicho de Pé Tipo Sensação



Doces de Nozes com Maracujá



Brigadeiro tipo Ferrero Rocher



Cajuzinho


Doces fondatos

Pão de Mel:

Beijinho

Trufado

Cereja

Bicho de Pé

Brigadeiro

Pão de Mel tipo Ferrero Rocher

Doce de Leite

Doce de Leite com Ameixa

Doce de Leite com Damasco

Trufas :

Tradicional

Beijinho

Maracujá

Abacaxi

Limão

Morango

Napolitana

Cereja

Ameixa

Paçoca

Damasco

Trufa Espanhola (abacaxi em pedacinhos com vinho)

Brigadeiro

Trufa tipo Ferrero Rocher

Trufa Branca

Trufa Bicolor

Trufa Tipo Sonho de Valsa

Trufa de Vinho







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