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terça-feira, 5 de outubro de 2010

Pirulitos Dias das Crianças

Postado por Cleide Maria às 4:15 PM

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Quem sou eu

Cleide Maria: Sou uma pessoa que gosta de bolos(literalmente) foi o meu "gostar" de bolos e salgados que me fez entrar neste mundo na cúlinária. Começei a fazer cursos de bolos decorados e salgados que já eram uma paixão... fui fazendo pra casa...pros amigos...pros amigos dos amigos... e assim foi virando coisa profissional. Resolvi divulgar meu trabalho, os clientes foram encomendando, o que me levou a adquirir o trabalho por conta própria. Aceito encomenda de bolos ,salgados ,Docinhos , trufas , pão de Mel e cestas para diversas ocasiões.

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Olá!Esse e o nosso blog pessoal , onde mostramos um pouco do nosso trabalho.Fazemos todos os tipos de bolos , salgados , docinhos , trufas , pão de mel , bombons , lembrancinhas comestivel e cestas. Confira todas as novidades que sempre estamos colocando aqui no Doce Lar.

Fiquem a Vontade.

Salgados Light Assados

Massa Basica:

Textura de soja

Farinha de trigo integral

Farinha de aveia

Bolinha de ricota ou queijo branco

Coxinha de frango

Salgados Fritos:

Coxinha de frango
Coxinha de frango com catupiry
Coxinha de frango com milho
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Croquete de frango
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Salgados Assados :

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Frango com Catupiry
Frango com milho , azeitonas e ervilhas

Massas de Bolos:

Pão de Ló Branco
Pão de Ló de Chocolate

Recheios de Bolos:

Mousse de Chocolate
Mousse de Doce de Leite com Ameixa
Mousse de Doce de Leite
Mousse de Limão
Mousse de Maracujá
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Prestigío
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Abacaxi com Pêssego
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Cereja
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Ameixa com Coco
Maracujá com Coco
Morango com Coco
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Docinhos para Festas:

Brigadeiro

Beijinho

Bicho de Pé

Limãozinho

Brigadeiro Branco

Maracujá

Nozes

Trufinhas

Brigadeiro Recheado com Cocada Cremosa

Brigadeiro Recheado com Bicho de Pé Tipo Sensação

Doces de Nozes com Maracujá

Brigadeiro tipo Ferrero Rocher

Cajuzinho

Doces fondatos

Pão de Mel:

Beijinho

Trufado

Cereja

Bicho de Pé

Brigadeiro

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Doce de Leite

Doce de Leite com Ameixa

Doce de Leite com Damasco

Trufas :

Tradicional

Beijinho

Maracujá

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Limão

Morango

Napolitana

Cereja

Ameixa

Paçoca

Damasco

Trufa Espanhola (abacaxi em pedacinhos com vinho)

Brigadeiro

Trufa tipo Ferrero Rocher

Trufa Branca

Trufa Bicolor

Trufa Tipo Sonho de Valsa

Trufa de Vinho

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